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夏野菜と大豆の中華風炒め
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夏野菜と大豆の中華風炒め-レシピのメイン写真

夏野菜と大豆の中華風炒め

sora☆koto
sora☆koto @cook_40160300

夏野菜と大豆の中華風炒めです(^-^)
このレシピの生い立ち
晩ご飯のおかずに。

夏野菜と大豆の中華風炒めです(^-^)
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夏野菜と大豆の中華風炒め

sora☆koto
sora☆koto @cook_40160300

夏野菜と大豆の中華風炒めです(^-^)
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材料

2人分
  • ◎茄子 薄め半月切り 小2本
  • ◎人参 薄く半月切り 1/2本
  • ◎ピーマン 細切り 2個
  • ◎キャベツ 千切り 約400g
  • ◎大豆 水煮 200g
  • ★炒め油(ごま油) 小1 適量
  • ★ラー油 少々
  • ■しょうゆ 小1
  • ■ブラックペッパー ミル10回~
  • ■白ごま 小2
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに★をひいて◎を炒める。強火~中火

  2. 2

    途中で■を加えて味をつけて、◎に火が通るまで炒めれば出来上がり。

コツ・ポイント

大豆水煮と旬の野菜で。

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sora☆koto
sora☆koto @cook_40160300
2015/09/25 07:39に公開
ご訪問ありがとうございます(*´▽`*)楽しく作れて、健康的でおいしいレシピをアップできるようになりたいです⤴更新は不定期ですがよろしくお願いします❀
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 大豆 にんじん キャベツ ピーマン

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