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簡単！きのこ屋さんのしいたけステーキ
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簡単！きのこ屋さんのしいたけステーキ-レシピのメイン写真

簡単！きのこ屋さんのしいたけステーキ

きのこ屋さん
きのこ屋さん @cook_40167250

簡単に作れてシンプルな味付けなのでしいたけの味を楽しめます！
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けでしいたけの味を楽しめます！

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きのこ屋さん
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材料

2～3人前
  • しいたけ 2～3個
  • 塩 少々
  • 日本酒 少々
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作り方

  1. 1

    軽く洗って軸を切ります。

    • 簡単！きのこ屋さんのしいたけステーキ作り方1写真
  2. 2

    塩とお酒をかけます。

    • 簡単！きのこ屋さんのしいたけステーキ作り方2写真
  3. 3

    表面にすいてきがでてきたらひっくり返します。※しいたけのだしなのでもったいない人は蓋をして蒸し焼きに！

    • 簡単！きのこ屋さんのしいたけステーキ作り方3写真
  4. 4

    あとは盛り付けてできあがりです。

    • 簡単！きのこ屋さんのしいたけステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

家ではフライパンで簡単にできます。BBQでもおすすめです。

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きのこ屋さん
きのこ屋さん @cook_40167250
2015/07/03 00:19に公開
きのこを育ててます！いろいろな食べ方を提案してみんなから親しみのある食材になってくれると嬉しいです♡逆におすすめなどもあったらぜひ教えてください！
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このレシピのキーワード

ステーキ しいたけ 日本酒

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