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秋を感じる簡単格安さんまご飯!
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秋を感じる簡単格安さんまご飯!-レシピのメイン写真

秋を感じる簡単格安さんまご飯!

7gi7ta
7gi7ta @cook_40169403

秋らしさを感じる日本人でよかったと感じる1品です♪
このレシピの生い立ち
某料理漫画をベースにつくりました!具材は高くないので大学生のお財布事情でもつくれます!!

秋らしさを感じる日本人でよかったと感じる1品です♪
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7gi7ta
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秋らしさを感じる日本人でよかったと感じる1品です♪
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材料

  • 秋刀魚 2尾
  • 椎茸 適量
  • 人参 1/2本
  • 梅干し 2
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作り方

  1. 1

    さんまは水気をキッチンペーパーでとって塩をふりかける。そしてグリルで7分ほど火をかける。

  2. 2

    炊飯器に醤油大さじ2杯とみりん大さじ1杯。酒大さじ1杯をいれる(2合)

  3. 3

    食べやすい大きさにきった椎茸。人参。細かく刻んだ梅干しをいれ、グリルで焼いた秋刀魚をいれて炊飯モードに。

  4. 4

    お茶碗によそって、ネギをかけたら完成

コツ・ポイント

梅を入れることでさっぱりした感じとなり疲れてる時でもさらさらたべれます!

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7gi7ta
7gi7ta @cook_40169403
2016/12/08 05:09に公開
福岡在住の大学生です!大学生の家計に優しいシンプルな料理を紹介していけたらとおもいます!
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ にんじん さんま 梅ぼし

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