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牛肉のから揚げサラダ
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牛肉のから揚げサラダ-レシピのメイン写真

牛肉のから揚げサラダ

はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255

野菜をもりもり食べるための　おいしいお肉のから揚げです
このレシピの生い立ち
もともとは　バーベキュー用に　たれに漬けておいたお肉が
余ったときに　作ったサラダです。

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余ったときに　作ったサラダです。

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はーと・ゆーと
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野菜をもりもり食べるための　おいしいお肉のから揚げです
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もともとは　バーベキュー用に　たれに漬けておいたお肉が
余ったときに　作ったサラダです。

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もともとは　バーベキュー用に　たれに漬けておいたお肉が
余ったときに　作ったサラダです。

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材料

４人分
  • 焼肉用のお肉 ２００ｇ
  • 焼肉用のたれ 大２
  • 片栗粉（上新粉） 大３
  • レタス お好みで
  • カイワレ お好みで
  • トマト お好みで
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    野菜類は　洗って食べやすくカットしておき　お肉はあらかじめビニール袋に入れ焼肉のたれにつけておく（前日～１時間前）

  2. 2

    １のお肉に　片栗粉（上新粉）などを
    いれ　袋ごとシャカシャカふって　お粉をまぶす

    • 牛肉のから揚げサラダ作り方2写真
  3. 3

    鍋に油を注ぎ
    からっと揚げる

    • 牛肉のから揚げサラダ作り方3写真
  4. 4

    ３のお肉と　お野菜を添えて　お好みのドレッシングをかけてどうぞ。

    • 牛肉のから揚げサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

・お肉をカラッと揚げるために　うちでは片栗粉と上新粉を半々で　まぶしています

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はーと・ゆーと
はーと・ゆーと @cook_40068255
2012/02/23 15:37に公開
美味しい笑顔が見たくって　今日も元気にキッチンに立っています、みんなの健康と幸せを祈りながら・・http://hachuyupan.blog45.fc2.com/
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