簡単★キャベツとソーセージの焼きうどん

彩ーAyaー @cook_40379860
茹でたキャベツとソーセージ、創味シャンタンでヘルシーカリウム。ちょっと多めに作っちゃった。買い物に行かない日に最適なレシピ。個人的には雨の日に食べたいかも。簡単美味。
Stir-fried Udon with Cabbage and Sausage
簡単★キャベツとソーセージの焼きうどん
茹でたキャベツとソーセージ、創味シャンタンでヘルシーカリウム。ちょっと多めに作っちゃった。買い物に行かない日に最適なレシピ。個人的には雨の日に食べたいかも。簡単美味。
Stir-fried Udon with Cabbage and Sausage
作り方
- 1
冷凍うどんを3玉、600Wレンジで9分加熱する。
- 2
鍋に少量の湯を作り、ざく切りにしたキャベツと開封したソーセージを茹でる。
- 3
湯切りをして、フライパンに油を出し、茹でたキャベツとソーセージを中火で炒め始める。
- 4
料理酒、みりん、創味シャンタン、だしの素、醤油で味を付ける。
- 5
レンジで炊いたうどんをフライパンに加える。
- 6
塩コショウを振り、全体を炒め合わせる。味見をして足りないなら醤油あたりを追加。
- 7
あとは火を止めて皿に盛り付け、出来上がり♪
コツ・ポイント
・キャベツとソーセージは普通のスーパーマーケットのもので、ヘルシーカリウムを目指して茹でましたが、カリウムを摂取したいひとは茹でなくて大丈夫。
・創味シャンタンで更にヘルシーカリウム。普通の鶏ガラだしの素で代用可能です。
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