残り物野菜で。ご飯によくあいますよ。
このレシピの生い立ちトマトの甘みが出て美味しいです
エリンギ、トマト、もやしの順番で炒める
エリンギに火が通ったら酒、砂糖、白出しの順番に入れて少し煮込む
グツグツしてきたら卵を溶いて入れてふたを閉めて少し蒸したらできあがり。
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