10分でできる!ガトーショコラ♪-レシピのメイン写真

10分でできる!ガトーショコラ♪

サクサクら
サクサクら @cook_40172761

子供でも簡単!お店の味!シリコンスチーマー使用!
このレシピの生い立ち
バレンタインや友達が遊びに来た時に簡単なケーキを出したかったから。

10分でできる!ガトーショコラ♪

子供でも簡単!お店の味!シリコンスチーマー使用!
このレシピの生い立ち
バレンタインや友達が遊びに来た時に簡単なケーキを出したかったから。

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材料

4人分
  1. チョコレートミルクチョコレート 120g
  2. バター 60g
  3. 砂糖 60g
  4. HM 90g
  5. 純ココア(無糖) 大さじ4と1/2
  6. 3個
  7. サラダ油 少々
  8. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に刻んだチョコレートとバターを入れ、600wの電子レンジで1分くらい加熱して溶かす。

  2. 2

    1をよく泡立て器で混ぜてから、砂糖、HM、純ココア、卵を
    加えて混ぜる。

  3. 3

    シリコンスチーマーに薄くサラダ油を塗ってから2を流し込む。

  4. 4

    シリコンスチーマーを両手で持って、数回軽く台に打ち付けて、生地の中に入った空気を抜く。

  5. 5

    3に蓋をして、600wの電子レンジで2分くらい加熱し、蓋をしたまま2分蒸らす。

  6. 6

    4の粗熱が取れたら、シリコンスチーマーから取り出して切り、冷めてから粉砂糖をふりかける。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよ♪

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