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ナスとベーコンのトマトソースパスタ
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ナスとベーコンのトマトソースパスタ-レシピのメイン写真

ナスとベーコンのトマトソースパスタ

ひぃXXX
ひぃXXX @cook_40055582

夏に美味しいトマトとナスを使って美味しいパスタが出来ました(o^^o)

このレシピの生い立ち
取れたてのトマトとナスで美味しいパスタが食べたかったので。
少しアレンジして離乳食にもどうぞ^ ^
レシピID18439416

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夏に美味しいトマトとナスを使って美味しいパスタが出来ました(o^^o)

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ナスとベーコンのトマトソースパスタ

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • トマト 1個
  • ナス 1本
  • ベーコン 好きなだけ
  • ニンニク 2欠
  • 鷹の爪 少々
  • トマトペースト 15㏄
  • コンソメ 15g
  • 茹で汁 50㏄
  • オリーブオイル 少々
  • 粉チーズ 少々
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルと粗みじん切りしたニンニクを入れて弱火で香りを付ける。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    香りが出て来たら鷹の爪を入れる。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ作り方2写真
  3. 3

    ベーコン、ナス、トマトの順に入れて炒める。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ作り方3写真
  4. 4

    コンソメ、塩、茹で汁、トマトペーストを入れて煮詰める。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ作り方4写真
  5. 5

    パスタに絡めてお好みでバジルと粉チーズをかけたら出来上がり^ ^

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ作り方5写真
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ひぃXXX
ひぃXXX @cook_40055582
2015/06/28 05:12に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす トマト ベーコン にんにく トウガラシ

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