中華味な小エビの玉子焼き！-レシピのメイン写真

中華味な小エビの玉子焼き！

月ーまま @cook_40037988

小ねぎと小エビがタップリと入った中華味な玉子焼きです！
このレシピの生い立ち
小エビが沢山あるので。

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小エビが沢山あるので。

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材料

2人分

卵３個
小エビ大さじ２
醤油　砂糖格小さじ１
鶏がらスープの素小さじ１/１強
紹興酒小さじ１/２
小ねぎ適量
ごま油（焼く用）適量

作り方

1

卵を割って、ごま油以外を入れて混ぜ合わせます。
2

ごま油を引いて卵液を何回かにわけて焼いて巻いたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで小エビの量増やしてもＯＫです。
（２０１０年１１月７日、小さじの分量間違えてて書き直しました　すみません。）

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レシピ作者

月ーまま @cook_40037988

2010/10/21 06:52に公開

お酒に合うレシピを日々考え中です！結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を～！ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います！

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