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簡単ズッキーニのフライ
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簡単ズッキーニのフライ-レシピのメイン写真

簡単ズッキーニのフライ

はるこち
はるこち @cook_40061866

めちゃくちゃ簡単！揚げ焼きするだけでトロッと甘いズッキーニ、おいしい〜〜〜
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きで、シンプルに味わえる、こればっかりです。

めちゃくちゃ簡単！揚げ焼きするだけでトロッと甘いズッキーニ、おいしい〜〜〜
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きで、シンプルに味わえる、こればっかりです。

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はるこち
はるこち @cook_40061866

めちゃくちゃ簡単！揚げ焼きするだけでトロッと甘いズッキーニ、おいしい〜〜〜
このレシピの生い立ち
ズッキーニが好きで、シンプルに味わえる、こればっかりです。

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • ☆片栗粉 大２
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆粉チーズ 小１
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを１センチの輪切りに。

    • 簡単ズッキーニのフライ作り方1写真
  2. 2

    袋に☆を入れてフリフリ。
    ズッキーニも入れてフリフリ、粉をまぶす。

  3. 3

    フライパン全体に薄くオリーブオイル
    余分な粉を落としながらズッキーニ投入

    • 簡単ズッキーニのフライ作り方3写真
  4. 4

    中火でいい感じの色になるまで揚げ焼き〜
    ひっくり返して弱火。
    いい色になったら完成です〜〜

    • 簡単ズッキーニのフライ作り方4写真

コツ・ポイント

ひっくり返すと油はほぼ無くなり、焦げやすくなるので注意です。
揚げあがったら少し塩をかけるとさらにおいしくなりますー！

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はるこち
はるこち @cook_40061866
2015/07/08 11:53に公開
H26.8.13 一児の母になりました。育児に慣れてきたので主人のために”普通”のご飯を作っていきます。
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このレシピのキーワード

フライ 片栗粉 ズッキーニ

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