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豚こま肉のげんこつから揚げ
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豚こま肉のげんこつから揚げ-レシピのメイン写真

豚こま肉のげんこつから揚げ

志緒佳
志緒佳 @cook_40148584

下味は、塩のみで。
揚げてから、黒酢をつけて召し上がってください。
このレシピの生い立ち
ゴボウ大好きな息子のために

下味は、塩のみで。
揚げてから、黒酢をつけて召し上がってください。
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豚こま肉のげんこつから揚げ

志緒佳
志緒佳 @cook_40148584

下味は、塩のみで。
揚げてから、黒酢をつけて召し上がってください。
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ゴボウ大好きな息子のために

下味は、塩のみで。
揚げてから、黒酢をつけて召し上がってください。
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材料

  • 豚コマ肉 500g
  • ささがきゴボウ 1本分
  • 片栗粉
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作り方

  1. 1

    1、豚こまに塩をして、10分ほど寝かせる。ゴボウはささがきにして、豚コマ肉と合わせ、片栗粉をまぶす

    • 豚こま肉のげんこつから揚げ作り方1写真
  2. 2

    2.1をげんこつ大に握りながら、油に投入して、揚げる。やや中火で、油の中では動かさず、じっくりと揚げてくださいね♫

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志緒佳
志緒佳 @cook_40148584
2015/07/10 08:29に公開

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