鍋に油大さじ１を入れ、みじん切りにした玉ねぎを透き通るまで炒める。ベーコンを加えて炒める。

米も入れて、炒め、キドニー・ビーンズの缶の汁をきって、加える。水カップ１とチキンブイヨンも加える。