くるくる竹輪のふりかけマヨ焼き

ぴのっちです @cook_40044577
ふりかけは、白いご飯にかけるだけ⁈じゃありません お弁当にも!おつまみにも!
このレシピの生い立ち
我が家ではお弁当の白ご飯にふりかけ必須
色んな味を揃えてるので、おなじくおかずの定番”くるくるマヨ竹輪”に使って味のバリエーションを増やそうと^ ^
作り方
- 1
竹輪を縦半分に切り、皮を中に丸く又はハート型に巻いて2個繋げて爪楊枝に刺す
- 2
断面にマヨネーズをちょこっと乗せ、好みのふりかけを一振り
- 3
フライパンにマヨを塗った方を逆さにそっと置く
- 4
ここから中火で点火し始め1分ほどで焼き上がり 冷めるまで少しそのままに
- 5
お弁当にはやっぱり♡
コツ・ポイント
皮を中に巻くと隙間ができてマヨ味が絡みやすいです!
すぐ焦げるので要注意>_<
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