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クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ
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クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ-レシピのメイン写真

クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

ドライフルーツをたっぷり入れて焼きました。
とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツがたくさんあるので、シュトーレンではなく、パウンドケーキが食べたくなり、つくりました。

美味しいですね。
ブランデーなどを染み込ませると日持ちします。

令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

ドライフルーツをたっぷり入れて焼きました。
とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツがたくさんあるので、シュトーレンではなく、パウンドケーキが食べたくなり、つくりました。

美味しいですね。
ブランデーなどを染み込ませると日持ちします。

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. パウンドケーキ
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クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉が再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

ドライフルーツをたっぷり入れて焼きました。
とっても美味しいです。
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ドライフルーツがたくさんあるので、シュトーレンではなく、パウンドケーキが食べたくなり、つくりました。

美味しいですね。
ブランデーなどを染み込ませると日持ちします。

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ドライフルーツをたっぷり入れて焼きました。
とっても美味しいです。
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ドライフルーツがたくさんあるので、シュトーレンではなく、パウンドケーキが食べたくなり、つくりました。

美味しいですね。
ブランデーなどを染み込ませると日持ちします。

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材料

3本分
  • 米粉 150g
  • ベーキングパウダー 3.5g
  • バター 150g
  • 卵 150g
  • 砂糖 80g
  • プラム 100g
  • レーズン 100g
  • くるみ 50g
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作り方

  1. 1

    ボールに柔らかくしたバターを入れ、よく混ぜます。

  2. 2

    1に砂糖を入れ、さらによく混ぜます。

    • クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に卵をすこしづつ入れ、よく混ぜます。

    • クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    3にベーキングパウダーを混ぜた米粉を少し入れます。

    • クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    残りの米粉にレーズンなどを絡ませ、4に入れてよく混ぜます。

    • クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    5を型に入れます。

    7分目くらいがいいですね。

    • クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    170度に余熱したオーブンで40分焼きます。
    (焼き時間はオーブンによって変わります。)

  8. 8

    焼き上がりました。

    • クリスマス用フルーツmyパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

いつものパウンドケーキをドライフルーツをたっぷり入れて、クリスマス用にしました。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2016/12/06 11:43に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 くるみ バター レーズン 卵 プラム

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