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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物

サブ犬
サブ犬 @cook_40148306

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4
  • 砂糖 大さじ2
  • 麺つゆ(3倍の) 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にかぼちゃを入れ砂糖をまぶしておく。ちょっと放置。

  3. 3

    麺つゆ、酒、水を入れる。皮を下にして、中火で沸騰したら弱火でかぼちゃが煮えて汁気が少なくなったら完成。

コツ・ポイント

麺つゆは出汁も入ってるから間違いねー!

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サブ犬
サブ犬 @cook_40148306
2012/02/21 12:54に公開
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