オーブンにお任せ♪HMでリンゴのケーキ

MOE**0831* @cook_40103352
オーブンでリンゴのケーキを作りました♪
片栗粉とマヨネーズがグルテンの粘りをおさえると聞いたので 少し入れたらいい感じ♪
このレシピの生い立ち
リンゴのケーキがオーブンで出来たら良いなぁと思い考えました
しっとりできました( v^-゜)♪
オーブンにお任せ♪HMでリンゴのケーキ
オーブンでリンゴのケーキを作りました♪
片栗粉とマヨネーズがグルテンの粘りをおさえると聞いたので 少し入れたらいい感じ♪
このレシピの生い立ち
リンゴのケーキがオーブンで出来たら良いなぁと思い考えました
しっとりできました( v^-゜)♪
作り方
- 1
リンゴの皮をむいて
1個は16等分のくし形切りにします
もう1個はケーキのスポンジに混ぜる為 小さく切ります - 2
1をいっしょにバターで炒めます 砂糖とシナモンを入れて
しんなりするまで炒めます - 3
くし形切りのリンゴを
ケーキ形のそこに敷き詰めます - 4
煮汁は3に回しかけて
細かく切った煮りんごは
スポンジケーキの材料に混ぜます - 5
ホットケーキミックスと卵と溶かしたバターと砂糖と4のリンゴと片栗粉とマヨネーズ
を混ぜ合わせます - 6
180度のオーブンで
45分から50分くらい焼きます竹くしをさして生地がついてこなければ出来上がりです♪
- 7
冷めたら反対にして
煮りんごを上にします
(*^ー^)ノ♪ - 8
ラップに包んでおくと次の日も よりしっとりします
Ψ(‾∇‾)Ψ
コツ・ポイント
リンゴの甘く煮た煮汁もケーキに使いましょう
片栗粉とマヨネーズを少し入れたら
しっとり 出来ました(*・∀・*)ノ
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