簡単フレンチ　★サーモンのマリネ★

簡単フレンチ　★サーモンのマリネ★-レシピのメイン写真

簡単フレンチ　★サーモンのマリネ★

ひな肉 @cook_40040143

生食用のサーモンが、半日漬け込むだけで洋風になります。簡単だけど、さっぱりしていておいしいよ☆
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生食用のサーモンを洋風にしたかったので・・・

生食用のサーモンが、半日漬け込むだけで洋風になります。簡単だけど、さっぱりしていておいしいよ☆
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生食用のサーモンを洋風にしたかったので・・・

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生食用のサーモンが、半日漬け込むだけで洋風になります。簡単だけど、さっぱりしていておいしいよ☆
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生食用のサーモンを洋風にしたかったので・・・

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材料

サーモン（生食用） 200ｇ
玉ねぎ 1/2個
冷凍枝豆適量
～調味料～　
穀物酢大さじ5
塩大さじ2
砂糖大さじ1
酒大さじ1
オリーブオイル大さじ1
こしょう少々

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作り方

1

サーモンと玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
2

調味料を耐熱容器に入れ蓋をして1分レンジ（500W)で加熱。
3
②の荒熱がとれたら、切ったサーモンと玉ねぎを加え約半日漬け込む。
4
お皿に盛り、レモン汁をかけ、枝豆を散らす。
～できあがり～

コツ・ポイント

簡単なので、特にありません。

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ひな肉 @cook_40040143

2009/04/19 13:38に公開

新米主婦ですが、毎日お料理を楽しんでいます☆作るのも食べるのも大好きです☆先輩達に負けないように、美味しいものをいっぱい作るぞ~！

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このレシピのキーワード

マリネ枝豆サーモン酒玉ねぎ

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