塩昆布とシーチキンの炊き込みご飯

9718 @cook_40165647
面倒な味付け不要で簡単。
優しい塩加減の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼで白ご飯を常に炊いているのですが、またに食べたくなる炊き込みご飯を簡単に。おにぎりにしても美味しいです。
塩昆布とシーチキンの炊き込みご飯
面倒な味付け不要で簡単。
優しい塩加減の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼで白ご飯を常に炊いているのですが、またに食べたくなる炊き込みご飯を簡単に。おにぎりにしても美味しいです。
作り方
- 1
事前にお米を水に浸しておく。油を軽く切ったシーチキン、塩昆布、胡麻 も用意する。
- 2
①を御釜に入れて混ぜ合わせ、いつも通りに炊き込みます。
- 3
蒸らして 上下を返すように混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
16cmのル・クルーゼ ココット・ロンドを使いました。中火でグラグラしたら蓋をして弱火で9分。その後 火口から離して15分放置したら 炊き上がりです。炊飯器でももちろんOKです。
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