5分で完成☆コロコロはんぺんガーリック☆
あみゅーママ @cook_40123610
思い立ったら5分でできちゃう☆
あと１品どうしよう‼って時に、本当に本当に重宝しますよ(^○^)
このレシピの生い立ち
あと1品どうしようかなぁと思っているときに、賞味期限が今日までのはんぺんが！！
残っていたシメジと合わせて作ってみました☆
5分で完成☆コロコロはんぺんガーリック☆
思い立ったら5分でできちゃう☆
あと１品どうしよう‼って時に、本当に本当に重宝しますよ(^○^)
このレシピの生い立ち
あと1品どうしようかなぁと思っているときに、賞味期限が今日までのはんぺんが！！
残っていたシメジと合わせて作ってみました☆
作り方
- 1
<下準備>
ニンニク→薄くスライス。
しめじ→根元を切り落としほぐす。
はんぺん→16等分に。(写真参照) -
- 2
フライパンに、スライスしたニンニクと油を入れ、弱火でニンニクの香りが出るまで待つ。
- 3
ニンニクの良い香りがしてきたら中火にし、しめじとはんぺんを加え、軽く塩コショウして炒める。
- 4
はんぺんに、うっすら焼き色がついてきたら、コンソメ顆粒と醤油をほんのすこーしたらして炒め、お皿に盛り付ける！
- 5
あれば彩りにパセリを振って完成★
コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないように気を付けるだけ☆
焦げそうならニンニクだけ途中で抜いてくださいね☆
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