5分で完成☆コロコロはんぺんガーリック☆

5分で完成☆コロコロはんぺんガーリック☆-レシピのメイン写真

5分で完成☆コロコロはんぺんガーリック☆

あみゅーママ @cook_40123610

思い立ったら5分でできちゃう☆
あと１品どうしよう‼って時に、本当に本当に重宝しますよ(^○^)
このレシピの生い立ち
あと1品どうしようかなぁと思っているときに、賞味期限が今日までのはんぺんが！！
残っていたシメジと合わせて作ってみました☆

思い立ったら5分でできちゃう☆
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あみゅーママ @cook_40123610

思い立ったら5分でできちゃう☆
あと１品どうしよう‼って時に、本当に本当に重宝しますよ(^○^)
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あと1品どうしようかなぁと思っているときに、賞味期限が今日までのはんぺんが！！
残っていたシメジと合わせて作ってみました☆

思い立ったら5分でできちゃう☆
あと１品どうしよう‼って時に、本当に本当に重宝しますよ(^○^)
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材料

2～3人分

はんぺん 2枚
しめじ 1/2パック
オリーブ油(サラダ油でも) 大さじ2
ニンニク 1片
コンソメ顆粒小さじ1
醤油少々
塩コショウ少々
パセリあれば少々

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作り方

1
<下準備>
ニンニク→薄くスライス。
しめじ→根元を切り落としほぐす。
はんぺん→16等分に。(写真参照)
2

フライパンに、スライスしたニンニクと油を入れ、弱火でニンニクの香りが出るまで待つ。
3

ニンニクの良い香りがしてきたら中火にし、しめじとはんぺんを加え、軽く塩コショウして炒める。
4

はんぺんに、うっすら焼き色がついてきたら、コンソメ顆粒と醤油をほんのすこーしたらして炒め、お皿に盛り付ける！
5

あれば彩りにパセリを振って完成★

コツ・ポイント

ニンニクを焦がさないように気を付けるだけ☆
焦げそうならニンニクだけ途中で抜いてくださいね☆

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あみゅーママ @cook_40123610

2016/12/08 02:09に公開

このレシピのキーワード

シメジにんにくはんぺん

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