豚肉とナスとそら豆で美味しい炒め物をご飯にのっけました。焼肉タレが少量しか残ってなかったので醤油ミリンで味付け。
このレシピの生い立ち
そら豆をさや付でいただいたので、さっそく使いました。そら豆は「250℃に予熱してから15分」と教えてもらったのですが、間違えてはじめからオーブンの中に入れてしまいました。