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☆ホロっとサク☆スノーボールクッキー♪
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☆ホロっとサク☆スノーボールクッキー♪-レシピのメイン写真

☆ホロっとサク☆スノーボールクッキー♪

ななねえちゃん
ななねえちゃん @cook_40047406

おうちで簡単にあのスノーボールが出来ちゃいます♪贈り物にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
家にある材料で、あのホロッとサクのスノーボールが作りたくて。

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ななねえちゃん
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材料

55個位(出来上がり2.5cm~3cm)
  • 薄力粉 130g
  • 片栗粉(コーンスターチ) 40g
  • 砂糖 70g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • サラダ油 60g
  • 純ココア(無くても) 小さじ1/3
  • 粉末コーヒー(無くても) 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ボールにサラダ油以外を全部入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    1にサラダ油を流しいれ、最初指先でそろそろまわし混ぜ、全体がなじむように混ぜ、ひとまとめにする。

  3. 3

    2を2つに分け、コーヒーとココアをそれぞれに入れて混ぜる。

  4. 4

    直径2cm未満に丸め、鉄板にシートを敷き、その上に並べていく。

    • ☆ホロっとサク☆スノーボールクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170度に温め、16分位焼く。

    • ☆ホロっとサク☆スノーボールクッキー♪作り方5写真
  6. 6

    コーヒーやココアは無くても、プレーン味でも美味しいです。お好みで粉砂糖を振りかけても☆

コツ・ポイント

オーブンによって、焼く時間が異なる場合がありますので、様子を見てね!焼きすぎると硬くなっちゃいます。焼きたては、とても柔らかいので、少し冷めてから鉄板から外してね!お好みで、バニラエッセンスを入れても美味しいかも☆

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ななねえちゃん
ななねえちゃん @cook_40047406
2012/02/25 05:36に公開
焼きたてパン大好きです。
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このレシピのキーワード

スノーボール ココア 片栗粉 薄力粉

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