とうもろこしご飯、今じゃ定番だけどサフラン入れて炊くともっと可愛くなりますよ～
このレシピの生い立ち
とうもろこしご飯。生のままご飯と炊く発想なんて私は昔なかったんですが、３０年ほど前、郁恵ちゃんと井森さんのお料理バンバンという番組で初めて知りました。番組では、サマーライスと名付けてました。それから夏になるとサマーライスご飯と言ってます。