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風邪の時に圧力鍋で簡単♪手羽先スープ
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風邪の時に圧力鍋で簡単♪手羽先スープ-レシピのメイン写真

風邪の時に圧力鍋で簡単♪手羽先スープ

goffon
goffon @cook_40095847

あっさり塩味のスープで胃腸が弱り気味の時でも栄養たっぷり、ぽかぽか温まりますよ～
このレシピの生い立ち
子供が風邪の時に少しでも栄養が取れるように考えました！

あっさり塩味のスープで胃腸が弱り気味の時でも栄養たっぷり、ぽかぽか温まりますよ～
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子供が風邪の時に少しでも栄養が取れるように考えました！

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風邪の時に圧力鍋で簡単♪手羽先スープ

goffon
goffon @cook_40095847

あっさり塩味のスープで胃腸が弱り気味の時でも栄養たっぷり、ぽかぽか温まりますよ～
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材料

4人分
  • 手羽先 10本
  • にんにく 2個(スライス)
  • 生姜 2枚(スライス)
  • 玉ねぎ 2個
  • 塩 適量
  • 水 1.5ℓ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、生姜をスライスします。

  2. 2

    圧力鍋に1を入れます。手羽先と水もいれます。

  3. 3

    15分圧力鍋で煮込みます。

  4. 4

    15分たったら圧を抜き、鶏ガラスープの素と塩で味を整え5分煮込みます。

  5. 5

    お好みで薬味などを乗せて完成です♪

  6. 6

    2016-12-21
    トップ10入り♪
    ありがとうございます(*^^*)

    • 風邪の時に圧力鍋で簡単♪手羽先スープ作り方6写真

コツ・ポイント

大人はすりおろした生姜や柚子胡椒、小ネギ、三つ葉など色々なお好みの薬味で楽しめます。
カレー粉を足したりアレンジも色々☆

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goffon
goffon @cook_40095847
2016/12/09 08:25に公開
☆賑やか食べ盛り4人家族＋わんこ☆4人分量でメニュー載せてます。
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このレシピのキーワード

スープ にんにく とり手羽先 玉ねぎ しょうが

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