ジャガイモは洗ってラップに包みレンジで加熱。９００W２分。２００W2.3分。

ジャガイモが柔らかくなったらラップのままつぶすと皮がむきやすいです。

ボウルに入れてざっとほぐして、塩コショウ、マスタードを混ぜておく。

ピザソースの材料を混ぜておく。
ベーコンは細切りにカットする。

食パンにソースをぬり、ジャガイモ、ベーコン、チーズをのせてオーブントースターで５．６分焼く。

チーズが良い感じに溶けてこんがりしたら出来上がり。