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筍と豚肉と厚揚げの和風煮☆
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筍と豚肉と厚揚げの和風煮☆-レシピのメイン写真

筍と豚肉と厚揚げの和風煮☆

ゆぅママン
ゆぅママン @cook_40159072

筍たっぷり♪便秘にもヨシ。
和風でアッサリ甘辛くいただきます♪
このレシピの生い立ち
筍消費に。メインにしちゃえばガッツリ食べれちゃう♪

筍たっぷり♪便秘にもヨシ。
和風でアッサリ甘辛くいただきます♪
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筍消費に。メインにしちゃえばガッツリ食べれちゃう♪

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筍と豚肉と厚揚げの和風煮☆

ゆぅママン
ゆぅママン @cook_40159072

筍たっぷり♪便秘にもヨシ。
和風でアッサリ甘辛くいただきます♪
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筍消費に。メインにしちゃえばガッツリ食べれちゃう♪

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和風でアッサリ甘辛くいただきます♪
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材料

２～３人分
  • 筍（水煮orｱｸ抜きした物） １本
  • 豚肉（ﾊﾞﾗでもﾛｰｽでも） ２００ｇ
  • 厚揚げ １袋
  • ★水 ３カップ
  • ★酒 大さじ２
  • ★砂糖 大さじ２
  • ★薄口しょうゆ 大さじ２～３
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。筍はスライスがオススメ◎

  2. 2

    フライパンを熱し油（分量外）をひいて豚肉を塩コショウで軽く炒め、色が変わったら筍と厚揚げも加える。

  3. 3

    全体に軽く火が通ったら★の調味料を入れて筍に味がしみて好みの固さになるまで煮込めば完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

とくになーし☆
醤油だけお好みで分量調整してください。

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ゆぅママン
ゆぅママン @cook_40159072
2009/04/22 01:07に公開
安くていつも冷蔵庫にある物で簡単に短い時間で洗い物が少なくて失敗のない美味しくて豪華に見える欲張りレシピ探してます（笑）よろしくお願いします(*´з｀*)
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 たけのこ 厚揚げ 酒 ロース

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