さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ
leezoo @cook_40037265
冷凍したキャベツの葉を使って 青臭くない さわやかサイダードリンクを！！
このレシピの生い立ち
サイダーを使ったレシピの考案です・・
さわやか キャベツとフルーツのスカッシュ
冷凍したキャベツの葉を使って 青臭くない さわやかサイダードリンクを！！
このレシピの生い立ち
サイダーを使ったレシピの考案です・・
作り方
- 1
キャベツの葉は洗って一口大にちぎり冷凍しておく。
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- 2
りんごは皮付きのまま、オレンジは房のまま ざく切り。
バナナは2cm位の長さの輪切りにする。 - 3
サイダー100ＣＣと 1.と2.を数回に分けて入れながら ミキサーにかける。
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- 4
3.がしっかりかかったら サイダー200ＣＣと塩を入れて ひとまぜしたら 出来上がり。
- 5
お好みでこしょうをすこーし入れると大人の味わいに。
コツ・ポイント
青物は冷凍すると青臭さが緩和する というのを思い出して・・・
サイダーに甘味があるので バナナは少なめにしました。
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