サイダーのシュワッが味わえるゼリーに仕上がりました。果物の甘酸っぱさにサイダーのさわやかさが引き立って美味しくなりました
このレシピの生い立ち
サイダーのシュワシュワ感のあるゼリーを作りたくて工夫してみました。最初は丸い型で作ったら型抜きに失敗してバラバラになってしまいました。思いっきりバラバラにしたら、キラキラのきれいな仕上がりになり、子供たちが喜びました。失敗もまた良しです。