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ほうれん草とにんにくのホットサラダ
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ほうれん草とにんにくのホットサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草とにんにくのホットサラダ

AppleFarm
AppleFarm @cook_40172535

簡単&スピーディー!
ほうれん草が苦手な私も、この味で食べれるようになりました。
このレシピの生い立ち
昔、フィレンツェのバールで食べた時は、ペースト状でフジッリにあえてました。その後再現してより簡単にアレンジしました。元々ほうれん草嫌いでしたが、この味をきっかけに食べれるようになりました。

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ほうれん草が苦手な私も、この味で食べれるようになりました。
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昔、フィレンツェのバールで食べた時は、ペースト状でフジッリにあえてました。その後再現してより簡単にアレンジしました。元々ほうれん草嫌いでしたが、この味をきっかけに食べれるようになりました。

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ほうれん草とにんにくのホットサラダ

AppleFarm
AppleFarm @cook_40172535

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ほうれん草が苦手な私も、この味で食べれるようになりました。
このレシピの生い立ち
昔、フィレンツェのバールで食べた時は、ペースト状でフジッリにあえてました。その後再現してより簡単にアレンジしました。元々ほうれん草嫌いでしたが、この味をきっかけに食べれるようになりました。

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ほうれん草が苦手な私も、この味で食べれるようになりました。
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昔、フィレンツェのバールで食べた時は、ペースト状でフジッリにあえてました。その後再現してより簡単にアレンジしました。元々ほうれん草嫌いでしたが、この味をきっかけに食べれるようになりました。

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材料

2~3人分
  • ほうれん草 1袋
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 適宜
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火をつけ、色づくまで炒める。

    • ほうれん草とにんにくのホットサラダ作り方1写真
  2. 2

    洗ったほうれん草をざく切りにします。

    • ほうれん草とにんにくのホットサラダ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにほうれん草を入れ、大きく混ぜながら1分~1分半炒め、塩コショウします。粉チーズをかけて召し上がれ。

  4. 4

    パスタにあえても美味しいです。

    • ほうれん草とにんにくのホットサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

とにかくスピーディーに!ほうれん草から水が出る前に火を止め盛りつけます。

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AppleFarm
AppleFarm @cook_40172535
2016/12/08 04:25に公開
自分が作ってみて、簡単で美味しいなと思うレシピを中心に載せています。インテリアやライフスタイルに関して、自分で試してみて良かったものを中心にインスタグラムをやっています。https://www.instagram.com/k_design__works/
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このレシピのキーワード

サラダ ほうれん草 にんにく

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