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簡単カルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単カルボナーラ

くみっきー♡
くみっきー♡ @cook_40113659

安い材料で。卵も無駄なく全卵で。カップスープの素が味の決め手
このレシピの生い立ち
生クリームもパルメザンチーズもなかったので

安い材料で。卵も無駄なく全卵で。カップスープの素が味の決め手
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くみっきー♡
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材料

4人分
  • スパゲッティ 400g
  • ベーコン 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • A卵 4個
  • Aマヨネーズ 大さじ4
  • A牛乳 大さじ4
  • Aカップスープの素(ポタージュ) 1袋
  • Aみりん 大さじ1
  • バター 大さじ2
  • 塩・こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切りにする

    • 簡単カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにAの材料を混ぜておく

    • 簡単カルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、1を炒め塩・こしょうをする

  4. 4

    茹でたスパゲッティを、3に加え火を止め2を加え素早く混ぜて皿に盛る

    • 簡単カルボナーラ作り方4写真

コツ・ポイント

2を加えたら素早くしないと卵が固まっちゃいます

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くみっきー♡
くみっきー♡ @cook_40113659
2010/10/23 04:48に公開
ここで、勉強してレパートリーを増やしていきたいと思っています。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン バター 牛乳 卵 玉ねぎ

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