餃子の皮deラザニア風グラタン

エムたん @cook_40039471
餃子の皮を利用したミートソースも作らないヘルシーなあっさりラザニアです。餃子の皮がツルッとしてクリームソースとよく合う☆
このレシピの生い立ち
ラザニアが大好きだけど、たまに重く感じることがあり、あっさりお手軽に作りたいと想い、パスタも残りの餃子の皮で代用してみました。
餃子の皮deラザニア風グラタン
餃子の皮を利用したミートソースも作らないヘルシーなあっさりラザニアです。餃子の皮がツルッとしてクリームソースとよく合う☆
このレシピの生い立ち
ラザニアが大好きだけど、たまに重く感じることがあり、あっさりお手軽に作りたいと想い、パスタも残りの餃子の皮で代用してみました。
作り方
- 1
トマトは湯剥きして1cm角に切り、刻んだパセリと混ぜ合わせておく。
- 2
〇の材料を混ぜ合わせ、ふんわりラップをしてレンジで4分加熱し①を混ぜ合わせる。
- 3
別の容器に◆の材料を混ぜ、ラップをし2分30秒~3分加熱する。
- 4
耐熱容器にバターを塗り、③、②、餃子の皮の順に重ねて乗せていき最後にクリームソースを上になるようにする。
- 5
上に粉チーズ、ピザ用チーズをふりパセリを、200度のオーブンで20分ぐらい焼く。
コツ・ポイント
餃子の皮の口どけをよくする為に、必ずクリームソースを皮の上にかけるようにしてください。
また、もっとお手軽に市販のミートソース、ホワイトソースでももちろん美味しく出来ますよ~^^
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