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ホットケーキでソフトクッキー風
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ホットケーキでソフトクッキー風-レシピのメイン写真

ホットケーキでソフトクッキー風

なみあーちゃん
なみあーちゃん @cook_40058206

この季節にぴったり。子供の好きな桜餡とクリームチーズを食べやすいようにホットケーキミックスでお饅頭みたいに包みました。
このレシピの生い立ち
2歳の子供が大好きなクリームチーズと桜餡をお饅頭みたいに包んだら食べやすいかなぁ~と思って作ってみました。

この季節にぴったり。子供の好きな桜餡とクリームチーズを食べやすいようにホットケーキミックスでお饅頭みたいに包みました。
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2歳の子供が大好きなクリームチーズと桜餡をお饅頭みたいに包んだら食べやすいかなぁ~と思って作ってみました。

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ホットケーキでソフトクッキー風

なみあーちゃん
なみあーちゃん @cook_40058206

この季節にぴったり。子供の好きな桜餡とクリームチーズを食べやすいようにホットケーキミックスでお饅頭みたいに包みました。
このレシピの生い立ち
2歳の子供が大好きなクリームチーズと桜餡をお饅頭みたいに包んだら食べやすいかなぁ~と思って作ってみました。

この季節にぴったり。子供の好きな桜餡とクリームチーズを食べやすいようにホットケーキミックスでお饅頭みたいに包みました。
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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 水 60~80cc
  • 桜餡、クリームチーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに水を加えてまぜる。水はいっぺんに入れず、少しづづ様子みながら入れてください。

    • ホットケーキでソフトクッキー風作り方1写真
  2. 2

    お団子を捏ねるようにひとまとめにする。

    • ホットケーキでソフトクッキー風作り方2写真
  3. 3

    この生地を八等分にして中にお好みのもの、この時は桜餡とクリームチーズを入れて包みました。

    • ホットケーキでソフトクッキー風作り方3写真
  4. 4

    あとはフライパンに並べて弱火でじっくり焼きます。フッ素加工のフライパンなら油をひかなくても大丈夫です。

    • ホットケーキでソフトクッキー風作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • ホットケーキでソフトクッキー風作り方5写真

コツ・ポイント

難しことはないですが、焼くときは余裕をもって並べないと膨らんで生地の隣同士がくっ付きます。

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なみあーちゃん
なみあーちゃん @cook_40058206
2009/04/12 01:59に公開
自分のおやつを育児の合間に作っています。
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このレシピのキーワード

ケーキ クッキー クリームチーズ ホットケーキミックス

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