夏になると毎日のように食べるトマト。豆腐の代わりにクリームチーズの角切りや、細めのパスタと和えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏になるとしょっちゅう作っています。このトマトだけ食べても美味しい。冷たいパスタのソースにもグッド。クリームチーズともめちゃくちゃ相性あいます。あー食べたくなってきた。