たけのこ、チンゲン菜、厚揚げ豆腐、鶏肉を適当な大きさに切る。
鶏肉には塩コショウをする。

フライパンに油をしき熱し、鶏肉の片面に焼き目が付くまで焼く。

鶏肉をひっくり返して他の具、ニンニクを入れ強火で全体に火が通るように炒める。

全体に火が通ったら、焼肉のタレを全体にかけ、豆板醤を入れ軽く煮詰める。