甘さ控えめ＊パンケーキ
りりぃ＊＊ @cook_40053203
HMがなくても、思いついたらパッと作れる食事系パンケーキ☆
このレシピの生い立ち
ノンオイルで甘さ控えめの、食事系のパンケーキが食べたくて作りました。
甘さ控えめ＊パンケーキ
HMがなくても、思いついたらパッと作れる食事系パンケーキ☆
このレシピの生い立ち
ノンオイルで甘さ控えめの、食事系のパンケーキが食べたくて作りました。
作り方
- 1
ボールに小麦粉から塩までを入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 2
そこへ、溶き卵と牛乳を入れてさらに混ぜる。
- 3
フライパン生地を入れ（弱火～中火）ぷつぷつとしてきて、片面に美味しそうな焼き色が付いたらひっくり返してもう片面を焼く。
- 4
お好みで、はちみつやジャムをたっぷりと＾＾
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら、油を使わずに焼くときれいにできます。
砂糖が少なくても、全粒粉を入れることで旨みがUPします。
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