りりぃ＊＊

@cook_40053203

お菓子作りが好きな2児の母。

マイペースに、作りたいときに作りたいものを作ってます＾＾

のんびりとブログやってます→

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米粉入り＊さつま芋のひとくちドーナツ

さつまいも • バター • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • バニラエッンス • 胡麻 • 小麦粉 • 米粉 • ベーキングパウダー • 粉砂糖
直径4～5cm×約50個
子どもの日に＊鯉のぼりクッキー

無塩バター • 砂糖 • 卵 • バニラエッセンス • 小麦粉 • ココアパウダー • 抹茶パウダー • 食紅
20匹くらい

8
春色＊いちごムース

生クリーム • 牛乳 • 砂糖 • いちご • ゼラチン • 水 • サイダー • いちご • 砂糖 • レモン汁 • ゼラチン • 水 •
３～４人分

2
米粉でしっとり＊簡単濃厚ブラウニー

製菓用チョコレート • 無塩バター • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 米粉 • ココアパウダー • ベーキングパウダー
パウンド型１ヶ

14
簡単スイートポテトで＊うさぎさん

さつまいも • バター • 砂糖 • 溶き卵 • スライスアーモンド • 黒ごま
うさぎ約２０個分

3
栗の渋皮煮で＊贅沢ココアケーキ

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • 純ココアパウダー • ベーキングパウダー • 栗の渋皮煮 • ラム酒
パウンド型１個

10
フレッシュハーブ入り＊さわやかクッキー

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • 米粉 • ベーキングパウダー • 板チョコ • ミントの葉 • くるみ • ローズマリー
３５～４０枚

2
米粉入り＊さっくり粒ジャムスコーン

小麦粉 • 米粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 無塩バター • 卵 • 牛乳 • お好きな粒ジャム
１６個分

3
ふんわりしっとり＊紅茶食パン（ＨＢ使用）

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • ホイップクリーム • 濃く入れた紅茶 • 水 • 紅茶 • ドライイースト
１斤分
1つの生地から2つのパウンドケーキ

無塩バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • 米粉 • ベーキングパウダー • 抹茶 • お湯 • 黒豆 • いちごパウダー • 食紅 • 桜塩漬け
ハーフサイズのパウンド型２個分
りんご入り＊紅茶マフィン

りんご • 砂糖 • 水 • 無塩バター • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 濃いめの紅茶液 • 紅茶
ミニカップ約１６個

1
米粉でシュー生地＊抹茶小豆エクレア

水 • 無塩バター • 塩 • 米粉 • 卵 • 生クリーム • つぶあん • ホワイトチョコ • 抹茶 • 桜塩漬け
８～１０個

1
食物繊維たっぷり＊おからクッキー

無塩バター • 砂糖 • 小麦粉 • 全粒粉 • 片栗粉 • おから • 豆乳
天板１枚分

2
しっとり＊日本酒ケーキ

卵 • 砂糖 • サラダ油 • 米粉 • ベーキングパウダー • 水 • 砂糖 • 日本酒
パウンド型１個

3
ほろほろ＊米粉スノーボール

無塩バター • 砂糖 • アーモンドプードル • 米粉 • 粉糖
13
贅沢＊いちごムースケーキ

卵 • 砂糖 • 牛乳 • 小麦粉 • いちご • 牛乳 • 砂糖 • レモン汁 • 生クリーム • 粉ゼラチン • 水 • いちご •
１８cm（底が抜ける丸型）

6
米粉でしっとり＊ベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • 生クリーム • 米粉 • レモン汁 • 生クリーム • 砂糖 • いちご • 粉糖
18ｃｍ丸型

1
ひな祭りに＊お内裏様＆お雛様クッキー

無塩バター • 砂糖 • 卵 • バニラエッセンス • 小麦粉 • 小麦粉 • ココア • 食紅 • 粉砂糖 • 卵白 • ココア • 食紅 •
天板１枚分

57
もっちり＊黒豆抹茶蒸しパン

小麦粉 • 米粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 抹茶 • 卵 • 牛乳 • サラダ油 • 黒豆
ルクエ１個分

7
甘さ控えめ＊パンケーキ

小麦粉 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • 卵 • 牛乳
１人分