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HMで★キャラメルバナナケーキ
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HMで★キャラメルバナナケーキ-レシピのメイン写真

HMで★キャラメルバナナケーキ

七海ん
七海ん @cook_40164225

カラメルを焦がしすぎなければ失敗することはないと思います☆
簡単ですよ♪

このレシピの生い立ち
バナナがあってホットケーキミックスがあって。
でもただのバナナケーキじゃないモノを作りたいなーと思って適当に作って出来ましたw

カラメルを焦がしすぎなければ失敗することはないと思います☆
簡単ですよ♪

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バナナがあってホットケーキミックスがあって。
でもただのバナナケーキじゃないモノを作りたいなーと思って適当に作って出来ましたw

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HMで★キャラメルバナナケーキ

七海ん
七海ん @cook_40164225

カラメルを焦がしすぎなければ失敗することはないと思います☆
簡単ですよ♪

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バナナがあってホットケーキミックスがあって。
でもただのバナナケーキじゃないモノを作りたいなーと思って適当に作って出来ましたw

カラメルを焦がしすぎなければ失敗することはないと思います☆
簡単ですよ♪

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バナナがあってホットケーキミックスがあって。
でもただのバナナケーキじゃないモノを作りたいなーと思って適当に作って出来ましたw

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材料

パウンド型2台分or15cm丸型1台分
  • ホットケーキミックス 200g
  • バナナ(熟した物が良いと思います) 2本
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g~80g
  • 水 大さじ1~2
  • マーガリン(バター) 80g
  • お好みでチョコレートやナッツ類 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンは180℃に予熱しておきます。

  2. 2

    バナナはフォークなどを使って潰しておきます。

  3. 3

    フライパンに砂糖と水を入れ、火にかけカラメルを作ります。良い感じになったら一旦火から下ろします。

  4. 4

    カラメルの中へマーガリンを入れてよく混ぜて冷まします。カラメルが固まってしまった場合は火に掛けて溶かしても大丈夫です★

  5. 5

    バナナを4に入れ、空いたボールに卵を割り入れ溶きほぐし、4を入れて混ぜ合わせたらホットケーキミックスも加えて混ぜます。

  6. 6

    よく混ぜたら生地は完成です。お好みで刻んだチョコレートやチョコチップ、ナッツ等を加えて下さい。

  7. 7

    バターorマーガリン(分量外)を塗った型に流し、180℃のオーブンで30~40分焼きます。

  8. 8

    竹串を刺してみて何も付いてこなければ完成です。
    ラップに包んで荒熱が取れたら冷蔵庫へ入れればしっとりすると思います^^

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七海ん
七海ん @cook_40164225
2012/02/27 03:49に公開
お料理は結構好きです♪ただカナリズボラなので簡単なモノが多いですが…^^;目分量で料理することが多いですwお菓子作りが特に大好きです☆
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このレシピのキーワード

ケーキ キャラメル ナッツ バナナ バター 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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