豚こまボール☆

さくらなち
さくらなち @cook_40158319

きっとご想像通りの味です（笑）
このレシピの生い立ち
いやー、毎日何を作ったらいいものやら。悩みますよねぇ（笑）

豚こまボール☆

アイス大好き♡'s cooksnap of when they made 豚こまボール☆.
ともよ´'s cooksnap of when they made 豚こまボール☆.
そばかす美人's cooksnap of when they made 豚こまボール☆.
さくらなち
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きっとご想像通りの味です（笑）
このレシピの生い立ち
いやー、毎日何を作ったらいいものやら。悩みますよねぇ（笑）
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材料

２〜３人分
  1. 豚こま切れ肉 握りこぶし２個分くらい
  2. 片栗粉 大１
  3. 酒 大１
  4. 塩コショウ 多めの少々
  5. ソース 大２〜
  6. ケチャップ ソースの倍くらい
  7. レタス等 お好みで

作り方

  1. 1

    豚こまに酒と塩コショウと片栗粉をもみこみ、ミートボール大に丸めて焼いていく。焼きめがついたら転がしながら、全面を焼く。

  2. 2

    全体が焼けたら余分な油をキッチンペーパー等でとり、酒大３(分量外)を入れて肉と絡めながら強火で飛ばしていく。

  3. 3

    水分が飛んできたらソースとケチャップを入れ、焦げないように中火で絡めながら焼いて出来上がり☆お好きに盛りつけて下さい^^

コツ・ポイント

とくになし〜♪
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