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簡単☆菊芋でローズマリーポテト
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簡単☆菊芋でローズマリーポテト-レシピのメイン写真

簡単☆菊芋でローズマリーポテト

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

小さめの菊芋にお塩とローズマリーを加えて丸ごとじゅうじゅう焼いたローズマリーポテト。周りの香ばしさと中のホクホクが美味
このレシピの生い立ち
ジャガイモの一番好きな食べ方がこのローズマリーポテトなのですが、それを低糖質な菊芋でアレンジ。

小さめの菊芋にお塩とローズマリーを加えて丸ごとじゅうじゅう焼いたローズマリーポテト。周りの香ばしさと中のホクホクが美味
このレシピの生い立ち
ジャガイモの一番好きな食べ方がこのローズマリーポテトなのですが、それを低糖質な菊芋でアレンジ。

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簡単☆菊芋でローズマリーポテト

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

小さめの菊芋にお塩とローズマリーを加えて丸ごとじゅうじゅう焼いたローズマリーポテト。周りの香ばしさと中のホクホクが美味
このレシピの生い立ち
ジャガイモの一番好きな食べ方がこのローズマリーポテトなのですが、それを低糖質な菊芋でアレンジ。

小さめの菊芋にお塩とローズマリーを加えて丸ごとじゅうじゅう焼いたローズマリーポテト。周りの香ばしさと中のホクホクが美味
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ジャガイモの一番好きな食べ方がこのローズマリーポテトなのですが、それを低糖質な菊芋でアレンジ。

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材料

2人分
  • 菊芋 小さめ15個
  • 塩 3〜4つまみ
  • オイル 大1〜2
  • にんにく(薄皮ごと) 2かけ
  • ローズマリー(フレッシュ) 1本
  • (orドライローズマリー 小1/4〜1/2)
  • *あしらい*
  • パセリ 適量
  • 赤粒胡椒 適量
  • フレッシュローズマリー 1本
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンに菊芋とにんにくを入れ塩と油を振って全体よく混ぜます。

    • 簡単☆菊芋でローズマリーポテト作り方1写真
  2. 2

    ローズマリーを加えて弱火にかけます。
    じゅうじゅう音が静かになってきたら上下を返します。

    • 簡単☆菊芋でローズマリーポテト作り方2写真
  3. 3

    全体に焼き色が付いたらパセリを振って火を止めます。

    • 簡単☆菊芋でローズマリーポテト作り方3写真
  4. 4

    新しいローズマリーを飾り、パセリのみじん切りと粒胡椒を散らして完成。

    • 簡単☆菊芋でローズマリーポテト作り方4写真

コツ・ポイント

ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/12/10/072427

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misumisu07
misumisu07 @misumisu0722
2016/12/08 21:47に公開
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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このレシピのキーワード

菊芋 にんにく

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