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生姜ご飯のカリカリジャコのせ♪
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生姜ご飯のカリカリジャコのせ♪-レシピのメイン写真

生姜ご飯のカリカリジャコのせ♪

kazyu☆
kazyu☆ @cook_40095785

カリカリのジャコをのせるだけで子供から大人まで食べれる生姜ご飯になりました♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので身体を内側から温めたくて作ってみました(^^)

カリカリのジャコをのせるだけで子供から大人まで食べれる生姜ご飯になりました♪
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寒くなってきたので身体を内側から温めたくて作ってみました(^^)

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kazyu☆
kazyu☆ @cook_40095785

カリカリのジャコをのせるだけで子供から大人まで食べれる生姜ご飯になりました♪
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寒くなってきたので身体を内側から温めたくて作ってみました(^^)

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材料

3合分
  • 生姜 50g
  • お米 3合
  • 水 約500cc
  • 梅昆布茶 小さじ4〜5
  • じゃこ 20g
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米を洗い、500mlのお水と梅昆布茶入れて軽く混ぜます。

    • 生姜ご飯のカリカリジャコのせ♪作り方1写真
  2. 2

    刻んだ生姜を入れて軽く混ぜます。

    炊飯器のスイッチをいつも白飯を炊くように押す!

    • 生姜ご飯のカリカリジャコのせ♪作り方2写真
  3. 3

    炊き上がる頃にごま油でジャコを中火でカリカリになるまで炒めます。

    • 生姜ご飯のカリカリジャコのせ♪作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったらしっかり切るように混ぜます。

    • 生姜ご飯のカリカリジャコのせ♪作り方4写真
  5. 5

    お茶碗によそり、先程作ったジャコを少量のせればできあがり。

コツ・ポイント

梅昆布茶を入れる時は味を調整してくださいね。

生姜がお好きな方はもっと沢山生姜を入れて炊いても良いと思います(^^)

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kazyu☆
kazyu☆ @cook_40095785
2016/12/11 01:16に公開
こんにちは。ヤンチャ坊主2人のママです☆「お腹すいてなーい!」の5分後には…「お腹すいた!ご飯まだー!?」と言う息子達。しかも、全然待てない……(^_^;)少しでも早く、少しでも沢山栄養をとって欲しくて日々ご飯を作っています。たま〜に息子達とおやつも作ったりしていますので、その都度更新出来ればなぁ…と思っていますのでどうぞよろしくお願い致します(^^)
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このレシピのキーワード

ご飯 こぶ茶 じゃこ しょうが 米

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