パパ自慢のパクチーしゃぶしゃぶ鍋
machimamta @cook_40092876
簡単なのに、やみつきになる美味しさです。大人向けピリ辛鍋は身体の芯から温まります。
このレシピの生い立ち
パクチー大好きパパが作ってくれました。
パパ自慢のパクチーしゃぶしゃぶ鍋
簡単なのに、やみつきになる美味しさです。大人向けピリ辛鍋は身体の芯から温まります。
このレシピの生い立ち
パクチー大好きパパが作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし、パクチーはさっと洗い、牡蠣も洗っておきます。
パクチーは食べやすく切ります。豚バラも器に準備しておきます。 -
- 2
卓上コンロに鍋をのせます。鍋に☆を全て入れ、火にかけます。沸騰したらもやしを全て入れます。
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- 3
2に牡蠣を全て入れ煮ておきます。牡蠣に火が通ったら、弱火にし豚バラをしゃぶしゃぶ。
- 4
3の豚バラに火が通ったら、パクチーもさっと泳がせ、ポン酢につけていただきます。
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- 5
牡蠣とパクチーの組み合わせも美味しいです。シメはお好みで。我が家はうどんが意外にハマりました。
- 6
2016.12.20人気検索トップ10入りさせていただきました(^^)有難う御座います。
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- 7
2017.1.13しゃぶしゃぶ鍋人気検索1位にならせていただきました。有難う御座います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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コツ・ポイント
辛さは☆の分量を、お好みで加減してください。
パクチーは最後にさっと泳がせる程度がオススメ。
野菜もお好みで色々追加してみてください。
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