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★ﾏｽﾀｰﾄﾞﾏﾖ玉ｻﾗﾀﾞ★-レシピのメイン写真

★ﾏｽﾀｰﾄﾞﾏﾖ玉ｻﾗﾀﾞ★

yanami
yanami @cook_40038886

ゆで玉子のほんのり甘ぁいﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで､温野菜を美味しくいただきましょう♪
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【ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳと玉子のｻﾗﾀﾞ】を作ろうと思ったら､玉子ｻﾗﾀﾞを作る過程で玉子が少なくてﾄﾞﾛﾄﾞﾛになってしまったので･･･急遽ｺﾚをﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに変更してｻﾗﾀﾞを作りました♪

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★ﾏｽﾀｰﾄﾞﾏﾖ玉ｻﾗﾀﾞ★

yanami
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材料

2人分
  • ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ 6本
  • ｼﾞｬｶﾞｲﾓ 1個
  • 塩 少々
  • A.【ﾏｽﾀｰﾄﾞﾏﾖ玉ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ】
  • A.茹で玉子(みじん切り) 1個
  • A.塩･こしょう 少々
  • A.ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大1
  • A.酢 大1
  • A.Milk 大1/2
  • A.粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ 小1/2
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作り方

  1. 1

    ｼﾞｬｶﾞｲﾓはﾗｯﾌﾟで包んでﾚﾝｼﾞで3分位(柔かくなるまで)加熱し､皮をむいて粗く潰して軽く塩･こしょうしておく｡

  2. 2

    ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳは筋を取り､塩を加えて熱湯で2分茹でる｡

  3. 3

    A.を良く混ぜ合わせてﾏｽﾀｰﾄﾞﾏﾖ玉ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをり､①②を和えたら出来上がり｡

コツ・ポイント

ｼﾞｬｶﾞｲﾓはﾏｯｼｭせずに一口大に切ってもOK!

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yanami
yanami @cook_40038886
2009/04/17 13:18に公開
料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)
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サラダ じゃがいも スナップエンドウ マスタード 牛乳 卵

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