スパニッシュオムレツ
リトア @cook_40143655
電子レンジを使って時間短縮!!一品だけでもお腹にたまりますv
このレシピの生い立ち
遅く起きた朝に作りました。電子レンジを使って時間短縮。
後日、「スパニッシュオムレツ」という名前の料理だと気づくのでした。
スパニッシュオムレツ
電子レンジを使って時間短縮!!一品だけでもお腹にたまりますv
このレシピの生い立ち
遅く起きた朝に作りました。電子レンジを使って時間短縮。
後日、「スパニッシュオムレツ」という名前の料理だと気づくのでした。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、電子レンジで2分程チンします。玉ねぎとパセリはみじん切りにします。玉ねぎは炒めておきます。
- 2
ボウルに卵を溶きほぐして、そこに「1」の材料と豆乳を入れます。
- 3
オリーブオイルをひき、「2」を蓋をして10分程焼いた後、皿をかぶせて上下をひっくり返し裏側を2分程焼きます。
- 4
ケチャップやレタスで盛り付けをして完成です。
コツ・ポイント
フライパンに材料を流し込んだら、軽く揺するといいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512200
