豚バラで☆肉じゃが よしスク @cook_40150037 うちの肉じゃがは昔から豚肉です。調味料の配合も覚えやすくて超簡単。このレシピの生い立ち砂糖不使用で、ご飯に合うような味付けにしてみました。 もっと読む うちの肉じゃがは昔から豚肉です。調味料の配合も覚えやすくて超簡単。このレシピの生い立ち砂糖不使用で、ご飯に合うような味付けにしてみました。 もっと読む 豚バラで☆肉じゃが よしスク @cook_40150037 うちの肉じゃがは昔から豚肉です。調味料の配合も覚えやすくて超簡単。このレシピの生い立ち砂糖不使用で、ご飯に合うような味付けにしてみました。 もっと読む うちの肉じゃがは昔から豚肉です。調味料の配合も覚えやすくて超簡単。このレシピの生い立ち砂糖不使用で、ご飯に合うような味付けにしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 豚バラ薄切り肉 200g じゃがいも 3〜4個(中サイズ) 玉ネギ 1個 にんじん 1/2本(中サイズ) しらたき 1袋 ○だし汁 400cc(水400ccに本だし小さじ1を加えたもの) ○醤油 大さじ4 ○みりん 大さじ4 ○料理酒 大さじ4 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉を一口大に切る。じゃがいもは一口大に切って水にさらし、水気を切る。 2 にんじんは乱切りに、玉ネギはくし形に切る。しらたきはざく切りにして下茹でする。 3 鍋に油を熱して玉ネギを炒め、透き通ってきたら豚肉を加えて炒める。 4 肉の色が変わったら、にんじん、じゃがいも、しらたきを加え炒め合わせる。 5 全体に油が回ったら○印の調味料を加え、煮立ったら弱火にして灰汁を取る。落とし蓋をして、30分位煮込んで出来上がり。 6 コツ・ポイント じゃがいもは大きめに切るとホクホクして美味しいです。うちはいつもフライパンで作ってます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18512403 コピーしました！ よしスク @cook_40150037 2009/04/21 08:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー まだまだ料理は新人です。皆さんのレシピを参考に徐々にレパートリーを増やしていきたいと思います。 もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが にんじん じゃがいも 白滝 酒 玉ねぎ 豚バラ薄切り 似たレシピ その他のレシピ 素麺で簡単 トマトとツナの韓国風冷麺 大須のあの唐揚げの味 キャベツ大量消費 回鍋肉風焼きそば 白だしで簡単具沢山和風ペペロンチーノ 簡単カルボナーラ（ワンパン） 圧力鍋で♫スパイシーな香り☆スペアリブ 豚肉入り・簡単ニラ玉 バター不要のヘルシー豆乳パウンドケーキ もやしでラーメン気分♪ もやしでおかずサラダ うどと生ハムのハイカラさん和え♡￫ܫ￩♡ 豆乳★ココアマフィン 炊飯器でｶﾚｰﾊﾟﾝ♪ ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈでティラミスタルト＾＾ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512403
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