オムライス
ともまき０３１３ @cook_40052227
卵の中はトロトロ♥
簡単に出来ちゃうオムライス(^_-)-☆
2014/3/14 話題入り✿感謝です✿
このレシピの生い立ち
ちょっと手抜きな晩ご飯はオムライスなんです(#^.^#)
オムライス
卵の中はトロトロ♥
簡単に出来ちゃうオムライス(^_-)-☆
2014/3/14 話題入り✿感謝です✿
このレシピの生い立ち
ちょっと手抜きな晩ご飯はオムライスなんです(#^.^#)
作り方
- 1
玉葱はみじん切り、鶏肉は食べやすい大きさに切りしめじは石づきを切っておきます。
-
- 2
熱したフライパンにマーガリンを入れ、玉葱・鶏肉・しめじの順番に炒め、ご飯を入れます。
-
- 3
ご飯がほぐれてきたら☆を入れて混ぜ、ケチャップがまんべんなく混ざったらチキンライスの出来上がり！一旦お皿に移します。
-
- 4
フライパンに油をひいて、塩を少し入れた溶き卵を流し入れ菜箸で２～３回クルクルかき混ぜます。（強火）
-
- 5
卵が半熟のうちにチキンライスをのせて卵の端を菜箸で内側に巻いていき、フライパンを持ち上げてお皿にひっくり返します。
-
- 6
こんな感じに形が崩れても慌てない慌てない(^^)
-
- 7
キッチンペーパーで形を整えれば・・・
-
- 8
きれいなオムライスの出来上がり！！
-
- 9
2014/3/14
話題入りさせていただきました♡ -
- 10
作って下さった皆様に心から感謝致します♬(◉⊖◉)
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コツ・ポイント
卵を菜箸でかき混ぜたらすぐチキンライスをのっけると中がトロトロのオムライスに仕上がりますよヽ(*´∀｀)ノ
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