かったさんちの簡単ラップピザ

かったさん
かったさん @cook_40051485

生地は、クレープみたいに焼くとモチモチな食感。じっくり焼くとカリカリな食感。どちらもおいしい。おやつにもいいかも。
このレシピの生い立ち
コナモン手巻きレシピを考えました。
考えながら焼いたので、皮がカリカリに…
でも、それが良かったのかも。

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材料

4~5枚分
  1. 生地
  2. 小麦粉 100g
  3. ひとつまみ
  4. 砂糖 小さじ1
  5. オリーブ 大さじ1
  6. 250cc
  7. 具材
  8. ピザソース 適量
  9. とろけるチーズ 適量
  10. ベーコンたまねぎなど 適量

作り方

  1. 1

    生地を作ります。
    ダマにならないように生地を混ぜ、30分ほどおきます。

  2. 2

    フライパンに生地を薄くのばし、端がかりっとなったらピザソースとチーズ・好みの具材を乗せチーズが溶けるまで弱火で焼きます。

  3. 3

    食べやすいようにつつみます。

コツ・ポイント

食感がかりっとしていたほうがお勧めです。
焦げないように火加減を調節してくだい。

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レシピ作者

かったさん
かったさん @cook_40051485
に公開
料理は大好きなのに、今は、それに費やす時間があまりないのが悩みです。素材をおいしく引き立たせるようなレシピを習得できたらと思っています。
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