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豚肉のケチャップ炒め★カレー風味
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豚肉のケチャップ炒め★カレー風味-レシピのメイン写真

豚肉のケチャップ炒め★カレー風味

えりじぃ
えりじぃ @eriji

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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 3cm
  • ピーマン 1個
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★ウスターソース 大さじ1/2
  • ★カレー粉 小さじ1
  • ★醤油 少々
  • ★酒 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩・こしょう 少々
  • バター 10g
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ★は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚肉に軽く塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。フライパンに油をひき豚肉を炒め、いったん取り出す。

  3. 3

    フライパンにバターと油を溶かし、野菜を炒める。そこに②を戻す。

  4. 4

    ★を加え混ぜ合わせたら完成☆

  5. 5

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えりじぃ
えりじぃ @eriji
2009/04/10 01:33に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん ピーマン バター 酒 カレー粉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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