どっしりパンナコッタン”男子”

tetumemo @cook_40034243
子供向けだけど大人向け、どっしりこってりのパンナコッタです。
このレシピの生い立ち
子供向けだけど大人向け、どっしりこってりのパンナコッタです。
どっしりパンナコッタン”男子”
子供向けだけど大人向け、どっしりこってりのパンナコッタです。
このレシピの生い立ち
子供向けだけど大人向け、どっしりこってりのパンナコッタです。
作り方
- 1
粉ゼラチンをぬるま湯で溶かしておく(冷えると固まっちゃうよ)
- 2
牛乳と生クリームを温めて、人肌くらいになったら砂糖とゼラチンをいれます。
- 3
とけたらゼラチンを入れて弱火で混ぜながら溶かす
- 4
溶けたら容器に流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫に冷やしてできあがりっ!
濃厚がクセになる。
コツ・ポイント
濃厚さに中途半端な分量は禁物、惜しげもなく濃い目の牛乳、濃い目の生クリームをお使いください。リッチな仕上がりに驚きです。
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