大根の皮もパリパリして美味しいです！捨てずにとっておいて１品増えます！
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このレシピの生い立ち
大根の皮に栄養もあるし、きんぴらなどもできるけどみんな大好き、ツナマヨ！カツオオイル缶でも美味しいだろうなーと、サラダにしました。
パリパリ感が美味しいです！