かる～くてふっわふわドーナツ＠ＨＢ使用
Koyorism @cook_40091536
かる～いふっわふわドーナツ、おやつにいかがですか？^^
このレシピの生い立ち
サックリもいいけど、もちもちドーナツみたいな
ふっわふわドーナツが食べたい！
アプリでひらく作り方
- 1
材料をすべてＨＢのパンケースに入れ、パン生地コーススタート！
- 2
パネトーネ…さらに天然酵母の生種コースで30分間発酵させる。ガス抜きし成形する。
ドライイースト…終了後、成形。 - 3
オーブン40℃で30分2次発酵。 ※スチームは使わないで！
- 4
180℃に熱した（綺麗な）
油でキツネ色に揚げたら
シナモンシュガーをまぶして出来上がり♪
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れることで食感が軽くなります♪
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