野菜だけのかぼちゃサラダ
Gochaの台所 @cook_40056314
野菜だけで作るかぼちゃサラダ！レンチンで簡単ですよ(*^^)v
彩りが良いのでお弁当にも
27.8.9話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮以外でかぼちゃを食べたくて(*´▽｀*)
野菜だけのかぼちゃサラダ
野菜だけで作るかぼちゃサラダ！レンチンで簡単ですよ(*^^)v
彩りが良いのでお弁当にも
27.8.9話題入り感謝です
このレシピの生い立ち
かぼちゃ煮以外でかぼちゃを食べたくて(*´▽｀*)
作り方
- 1
かぼちゃとじゃがいもをさいの目に切ります。（大ざっぱで大丈夫です）
にんじんは大きめのみじん切りに。 - 2
皿に1を並べてラップをふんわりと掛けて、レンジで根菜モードで温める（根菜モードが無い場合は、600wで10～20分）
-
- 3
きゅうり、玉ねぎを薄切りにし、塩（分量外）で揉んでおく。
- 4
3にあら熱を取った2と、＊調味料を入れて混ぜ合わせる。
出来上がりです！ -
コツ・ポイント
かぼちゃの甘味でこってり美味しいサラダになります。
ハムやチーズを入れてもgood♡
野菜をレンチンするとき、火の通りが悪いものを皿の外側に！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18513311
